Iris Bio è una cooperativa di agricoltura biologica dal 1978. Oltre produrre grano ed altri prodotti con agricoltura biologica, dal 2005 ha un proprio impianto per la lavorazione e la produzione di pasta, farine e derivati.
Iris ha creato e continua nell’opera di costruzione i una rete di agricoltori che credono nell’agricoltura biologica. E’ stat in qualche modo pioniera in questo campo e ha un ampio listino di prodotti biologici.
Sollecitati da Iris e in collaborazione con gli altri GAS della provincia di Bologna, Zagas ha coordinato gli ordini in modo da ottimizzare la distribuzione dei prodotti riducendo il numero di mezzi in circolazione, i Kg di C02 immessi nell’atmosfera e riducendo i costi del trasporto.
Sito internet: www.irisbio.com