ciambella con farina di castagne

A grande richiesta, ecco la Ciambella con farina di castagne di Patrizia che abbiamo gustato in moltissime occasioni conviviali

Ingredienti


200 gr  farina castagne
100 gr  farina 0 ( si può cambiare la farina, buonissima con farina di riso o mista)
200 gr zucchero (anche integrale)
150 gr olio o burro (meglio olio girasole bio)
1 bustina lievito
5 uova
1 bicchiere acqua o latte

Amalgamare tuorli con zucchero, aggiungere gli altri ingredienti ed
infine gli albumi montati.

Cuocere   180° per 40/45 minuti

Patrizia

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