Archivio mensile:Ottobre 2017

CIBO CHE NUTRE

Cari amici, la serata “Il cibo che nutre” è stata interessantissima e un grande successo! La sala corsi del Comune era al massimo della capienza, le persone 55. Maria Elena, brava e preparatissima, col suo modo dolce e persuasivo, ci ha raccontato molte cose che non sapevamo sul modo di gestire la nostra salute, sul cibo giusto per il nostro organismo, e soprattutto sul funzionamento del nostro intestino. Che è una vera scoperta! Inoltre, fondamentale, sul ruolo dell’intestino, il suo collegamento con le nostre funzioni cerebrali, il suo funzionamento centrale per la salute di tutto il nostro corpo. E, naturalmente , su come tenerlo efficiente e in forma! Cosa non facile, al giorno d’oggi, visto che è collegato allo stress, all’inquinamento, alla cattiva qualità dei cibi e al loro uso non equilibrato…. Ma con Maria Elena tutto è possibile! Chiara ed esaustiva su argomenti davvero complicati, ha conquistato la platea.

Maria Elena ha ricordato il ruolo centrale nelle scelte di Zolarancio di avere attivato un GAS, che oltre alle implicazioni sociali e ambientali è la via preferenziale per scegliere cibi biologici, completi, freschi, non trattati.

Siamo usciti dall’incontro con più informazioni e con le indicazioni di alcune cose fattibili che possiamo mettere in pratica per stare meglio. L’argomento è molto complesso, noi contiamo di avere con noi la nostra nutrizionista alcune altre volte in futuro!

Valeria

CIBO CHE NUTRE: incontro con Maria Elena Cafagna

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                                                                                                                          ZolArancio – ZaGAS

 

                                                                                                                          IL CIBO CHE NUTRE

 

                                                                                                            Giovedì 26 Ottobre ‘17

                                                                         ore 20.30 Sala Corsi del Comune di Zola Predosa

Incontro con

                                                                                              Dott.ssa Maria Elena Cafagna

                                                                                                     Biologa Nutrizionista

Master in nutrizione molecolare, in alimentazione e dietetica vegetariana

 

La scelta degli alimenti può influire in modo decisivo sulla salute.
Già Ippocrate, il Padre della scienza medica, sosteneva che
‘Tutte le malattie originano nell’intestino’. Studi scientifici recenti dimostrano come l’intestino non è un organo a sé, ma perfettamente comunicante con il resto del corpo.

 

Al termine della serata rinfresco offerto da Zolarancio